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久しぶりにビーフカツサンドを作ってみました。。。
塩コショウをして、パン粉をつけて揚げます。 デミグラスソースにケチャップを少々混ぜてカツを絡めます。
あらかじめトーストしておいた食パンに、辛子バターを塗ります。 パンにカツをのせて、レタスを1枚かぶせて更にパンをのせて、少し手で押さえます。
耳を綺麗にカットして、3等分に切り分ければ完成です! サクサクジューシーなカツサンド!
勿論通常メニューにはありません^^;
キッチン マカロニのカツサンドには負けてませんよ(爆)^^
本日の合言葉冷めても美味しいよ~^^