塩ラーメン! | ソース職人の日記

塩ラーメン!

隠しメニューであった白湯(パイタン)ラーメンが、今ではお奨めメニューに載ってしまいましたが、

今夜の賄いでは塩ラーメンを作ってみました・・・。



鶏がらスープをベースに最進の塩で・・・・

麺がとんこつ用なので、もうひとつスープが絡みづらかったが、まずまずの出来!

ああぁ~こんなの載せたらまた注文が入るのかも・・・・。


裏メニューが表に・・・・しかもラーメン。

いったい何屋さんになっていくのだろうか・・・・。

しかし、旨いもんは旨い!まぁいっか!(爆)

晴れ本日の合言葉流れ星 そんなん出来ますのん?