気まぐれデザート！

暇になると、あれこれと試作品に取り掛かる事にしていますが・・・・。

今回はデザート！

バレンタインが近いこともあり、チョコレートを使ったデザートにしてみようかと・・・。

まず、プレーンなビスキュイとココアのビスキュイの２種類を焼きます。

ハーフカットしてパレットナイフでジャムを塗り（今回はリンゴジャム）、

交互に重ねて塗り！を繰り返します。

これを一旦冷凍します。（綺麗にカットしやすいので）

型のサイズに合わせてカットします。まずは側面の部分、そして底の部分は丸い抜き型でくり抜きます。

それぞれのパーツが出来たら、貼り付けて行きます。

貼り付けには、竹串など先の細いものを使うと便利ですよ＾＾

はいっ！今日はここまで！

明日は中に詰めるチョコレートのご紹介です！

本日の合言葉今日から如月（きさらぎ）！