ロブスターのグラティネ!!
これは、半人前です!ご注文では一匹を半分に割って料理するので、これが2つ付いてきますよ^^
まず、ロブスターを半分に割って、塩コショウをして、身のほうに小麦粉をまぶし、フライパンでバターソテーします。
キツネ色に焦げ目がついて来たら裏返し、ベシャメルソース とチーズをのせてオーブンで焼き上げます!
見た目にもボリュームがあって満足度120%くらいなのではないでしょうか?^^;
本日の合言葉
ボーナス下さい!
これは、半人前です!ご注文では一匹を半分に割って料理するので、これが2つ付いてきますよ^^
まず、ロブスターを半分に割って、塩コショウをして、身のほうに小麦粉をまぶし、フライパンでバターソテーします。
キツネ色に焦げ目がついて来たら裏返し、ベシャメルソース とチーズをのせてオーブンで焼き上げます!
見た目にもボリュームがあって満足度120%くらいなのではないでしょうか?^^;
本日の合言葉
ボーナス下さい!