グリルチキンスモーク風味！！

一見家庭料理みたいですが・・・・・

鶏肉は塩コショウをして、小麦粉をまぶし、オリーブオイルでソテー（皮から焼く）して両面焼いた後オーブンへ・・・・

この時、皮を下にして焼くとカリッと香ばしく焼けます。火が通る直前に裏返し、

皮の方にスモークドシーズニングを振りかけて２～３分したら取り出して、

同時進行でほうれん草とパプリカをソテーしたものを皿に盛り、その上にカットしたチキンを盛り付けて

バジル入りのトマトソースを添えれば完成です！　　　

今日はここまで！以上！

本日の合言葉オリーブ最高っ！