昨日の正解は・・・

椎茸でしたぁ！！

しかも巨大！実家で椎茸を栽培していて、それを貰ってきました！

これは、まだ小さいほうなんですよ＾＾肉厚もあって風味もバツグンです。

栽培といっても、木に菌を付着させておけば、勝手にできるので、らくちんみたいです！！

いろんな料理ができるし、重宝しますね！！

皆さんの椎茸料理はどんなのかな？

本日の合言葉香り松茸、味シメジ・・・椎茸入ってないし！