長州鶏のハラミ!! | ソース職人の日記

長州鶏のハラミ!!

昨日、お肉屋さんから、商品サンプルが届きました。

長州鶏のハラミです!!

ブラックペッパー&塩&胡麻油で・・・・

網焼きに・・・・・

コリコリとした食感で、ちょっとしたつまみにはいいかもですぅ^^

やはりこれは七輪焼きでしょうねぇ~^^;お店には無いけど・・・・><;

晴れ本日の合言葉流れ星明日は秋華賞!!