塩! | ソース職人の日記

塩!

塩にも色々種類がありますが、メインに使用しているのが、この塩です!

最進の塩(サラサラタイプ)です!


後、トマトサラダに添えて出すこちら

雪塩(宮古島産)!まさに粉雪のような肌理の細かい粉雪のようです。。(沖縄に雪降らないでしょ?見たことないでしょ雪)

最近では御寿司も塩で食べさせるお店が増えましたね^^勿論回転はしてませんが・・・^^

こだわりがある方はいろいろな塩で試してるんでしょうね~^^

本日の合言葉流れ星小さい頃、塩太郎と呼ばれてましたぁ!!