小ロット40㎏からオリジナルたれ、ソースを製造する会社の奮闘記です

小ロット40㎏からオリジナルたれ、ソースを製造する会社の奮闘記です

らーめんのたれ、めんつゆ、焼肉のたれ、中華のたれ、北海道のこだわりのたれ、パスタソース、鍋のたれ等の本格業務用たれの作り方をお教えいたします。
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ラーメン




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こんにちは!北野タレ蔵です。
今日は、秋晴れのポカポカです。
最近忙しく久しぶりのランニングしてきました!

朝の藻岩山が、紅葉してて綺麗でした。

朝ランのおかげで、風邪もひかず、コロナにもかからず、ヘルニア再発なしで全てよし!
今年、雪が降るまで何回走れるかわからないけど、12月末まではしれたらなー!
あーー、2回目のワクチン接種後はかなりしんどかったです。39度近い熱が出ました。平熱35.6度のタレ蔵には辛すぎた。
さてさて定山渓はすっかり秋です。
正面の山はうっすらと紅葉。
10月1日より定山渓観光案内所などで、お得なクーポン販売開始しました。

定山渓で使える、金券。
1000円買うと2000円分使えるもの。
1人5冊買えます。
コンビニ、ガソリンスタンドでも使えてかなりお得です。
数日でなくなってしまうと思います。
さて!アクセル全開で頑張りますよ!

こんにちは!北野タレ蔵です。
朝ラン、とても寒いです!ついこの前まで汗かいていた朝ランが。

秋晴れ。これがまた寒い!
納品で中山峠越えのとき、ここにより

これが、猛烈に寒い。
夏よこい!