ソムリエ試験まで1ヶ月…ソムリエ協会が認定する試験まで1ヶ月切りましたね。試験を受験される皆さん準備はいかがでしょうか?私もこの時期、がむしゃらに暗記をしていたことを思い出します。そんな皆様へプチテストをMelon de Bourgogneと呼ばれるブドウ品種は?Blanc Fume種にChasselas種を混合して造ることが法的に認められているフランスワインは?また出題いたします♪