こんばんは。
いつもご覧頂きありがとうございます。
4年ぶり？
よくわかりませんが、超久々の2回目の来店となります。
2017年度に来店叶わなかったお店です。
13:39着で、外待ち7名でした。
流石に茨城とかには来ることがないのですが、本日は大手町に用があり車で向かいましたので、ちょっと遠征さしてみようということになりました。
味、注文の仕方、店主さんのお顔など全く覚えておりません。
ただ、カタメは出来ないことは勉強済みです。
店内に入り、右側の自販機で購入します。
店内では単体の背後霊椅子が5脚ほど。
家族連れようにも別途テーブルが設けられています。
背後霊時に食券をみせて、つけ麺の人はここでコール。あと、ニンニク味の人は？とも聞かれます。すりおろしニンニクを先に入れるかどうかですね。
ラーメン小750円、生たまご50円。
味ネギ100円は現金だそうです。着席時に渡します。
が、もし辛いネギだったらどうしよう！
とのことで、今回はやめました。
つけ麺もあるのですね。
多くの人が頼んでいたので次回はつけ麺で行こうと思います。
卓上には
白コショウ、トウガラシ。
外に醤油ダレ、酢が給湯器脇にあります。
コールはニンニク、あぶら、カラメ
これです。
久々の守谷店。
こんな感じなんですね。ドーンとアブラが乗ってきました‼︎
ニンニクはデフォルトではこのくらい。
かなり細かく刻んだニンニクです。
生たまご
大きめの器に割って殻は小さい方に。
アブラがドッサリときます。
白コショウたっぷり。
まずは麺。
中太のモチモチ麺で、柔な目です。
でも固め好きの私の許容範囲。
天地返し
柔らかくなるので。
ミニ二郎で回避します。
あとで堪能。
すき焼き風。
器も大きく、たくさんの麺を回避できます。
ちゅるちゅる美味しく頂きました。
野菜は比較的多目です。
クタクタ系でキャベツ多め。
スープはグルエース多めの甘めのスープです。
ブタで汁がたっぷりでていて本当に美味かった。アブラっぽすぎもせず、味の濃さ、コクの深さ全て◎です。
かなりの上位ランキングですね。
ブタは大きめの@ブタが一つと、ボソボソのやつが一つ。@ブタは適度な味付けとふわふわした柔らかさ。美味しゅうございました。
アブラです。
あまり味はしませんが、臭みはありません。しかもそんなにアブラっぽくはなく食べやすい。周りの人はあまりアブラコールしてなかったので、少し心配しましたが、気にする必要はありませんでした。
トウガラシはそんなに、汗出ませんでした。
エアコンがとてもよく聞いていたこともありますが。
最後に卓上のお酢をたくさん入れてスープを堪能致します。
ごちそうさまでした。
早いうちに守谷に、来たかったのでかなって良かった。
麺少なめにする男子もたくさんいたので心配でしたが、量的には問題なし。次回もふつうの小で、大丈夫です。
ブログ記載してませんが、今朝は走りましたので、、、
後日まとめて。
では、いまから帰って夕飯の支度です。
妻は飲み会です。
では。