こんばんは。
いつもご覧頂きありがとうございます。
朝workoutの誓いをしましたが、三連休を上手いこと使いたいなあと考えた時に、やはり前半にて二郎は行くでしょう！と勝手に決めてやってまいりました。
昨年の私の二郎ランキングトップの中山駅前店。
年間10杯のお店です。2017年の結果はこちら⇩
ここ中山をチョイスしたのも、二郎のブロガーさんの情報によると7周年の無料トッピングが昨日あったとのことで、運良くあればいいなあと思い立ったからでございます。
なくても、小さい器の生たまごすき焼き風もいけますし、年末はネギざんまい過ぎたので、普通の中山も食べたくなったし、どっちに転んでも悪くはないと。
朝のジョギングと、クレア散歩もあり、少し出遅れて、11時ジャストに到着。
1stと2ndのお客様、背後霊のお客様が店内に吸い込まれて行くところでした。
私は外待ち23番目に付きます。
二郎マンションもある中山のストリート。。
回転は悪い店ではないのでしばらく待ちます。
黒烏龍茶も購入し準備万端です。
店内に入り、食券を購入します。
ここで、注意ですか、本年1/5よりラーメン一律50円の値上げとのことです。材料高騰は否めません。
ですから、ラーメン小690円→740円ということてすね。
私はラーメン小740円と生たまご50円を購入します。
背後霊として並び、ティッシュなど食べる準備（ルーティン）して待ちます。
ちなみに、お目当の無料トッピングはありませんでした。。
麺の量を聞かれるので、ここで、かため、少な目を、お願いしました。
しばし待ちまして、
ようやく着席です。
コールはニンニク、アブラ、カラメ。
これでございます！
あけましておめでとうとうございます。
ニンニクはデフォルトでこのくらい。
親父さんののせてくれるアブラも沢山！
野菜は相変わらずナイスバランスですね。
生たまご。
やっぱり器が小さい^_^
今年の初割りも成功いたしました！
まずは麺。
少な目でも十分な量。モチモチとしていて好みのかたさに仕上がっておりました。
すき焼き風に分量を逃がしたミニ二郎を頂きます。
あまり黄身と白身混ぜ合わせ過ぎないで、ちゅるちゅる食べるのがうめえです。
スープはカラメの醬二郎。
本日はカネシが効いていて本当に美味かった！
引き締まる味？なんていうのでしょうか。
とにかく私好みです。
ブタは柔らかく小さいが旨味の凝縮したヤツが２つ。今回は大きめのブタでした？
今回はコンビーフ風の繊維系のブタも隠されておりました。
シャキシャキ美味しゅうございます。
アブラもガッサリと頂きます。
トウガラシも入れて食べ進めます。
ご馳走様でした！
２日連続で今年もスタートしてしまいましたが、連チャンに対しての後悔はございません。
というのも、超絶に美味しい中山だったからです。
今回は、にらだれとか加えずにレギュラーの中山二郎を食べれたことと、何よりスープのカラメコールが正解でした。醬二郎好きの私には最高のスープと、モチモチ麺×生たまご。
最高の中山を満喫いたしました！
では。
明日も走りたいと思います。