皆様
こんばんは。
いつもご覧頂きありがとうごいます。
激動の一週間が終わり、金曜日の夜の立ち飲みから今朝までゆっくりとしたひと時を過ごしました。
いつもの立ち飲み屋（かとりやさん）に、昼はアド街、10時以降に朝まではしご酒の取材が二つはいったようですね。自分が立ち飲みしているときに、フットボールアワーの後藤と、真田丸にも出ていた峯村リエがやってきました。少し同席しました。。
そんなゆったりタイムも朝まで。
今日は残務と、中小企業診断士の復習遅れのキャッチアップがメインです。
ただ、私のストレスを知ってか知らずか、気を使ってくれて、一緒ラーメンを付き合ってくれました。
ということで、妻の二郎系の要望で、元住吉の豚星にやってきました！
12:00くらいに到着です。
外待ちはなしの、中待ち16-7人というところでしょうか？
まぜ蕎麦の注文者が多いので、トッピングコールの種類も多いですね。でもやっぱり我が家はラーメンです。
私は小ラーメン700円、ショウガ50円、生たまご50円
妻は小ラーメンです。
醤油はカネシですよね。
狭い店内で一列に背後霊化します。
色々メニューがあるので、トッピングコールも沢山。ラーメンはいつもの4項目です。
待っている間に食券を渡し、助手の方が容姿を確認し食券に記載し、この後の誘導に備えます。
さあ、私達夫婦が最前列になりましたが、先に開いた席に別々に座るよう指示。あとで隣にしてくれるようです。
が、今回は予想以上に妻の隣の人の食スピードが遅く、バラバラに(o_o)。
麺が茹で上がったのでまあ仕方なし。
コールはニンニクアブラです。
これです。
生卵
と少しシューティングしている時に、妻の隣が空きましたので移動。
ちなみに席か妻と離れたので味玉をトッピングして下さいました。
ニンニクは粒の大きなやつがこのくらい。
ショウガはここに入ります。
まずは麺。
久々に食べましたが、まあまあ太めの平麺風なのですね。カタメコールはしてませんが柔すぎず〇。
生卵に！
スープがしょっぱ目なので生卵の、加減が良いですね。
ブタは、さすが、豚星。だけあり、フワフワの@豚が3枚？4枚？うまいっすね。
野菜はキャベツのバランスもよし。
生卵と。
アブラコールしましたが、固形は少なめでした。
代わりにスープの表面が少しコートされてます。カネシ強めのスープはカラメコールでなくても十分濃いめです。
ちなみに無料トッピングしてくた味玉ですが、黄身が半熟でないのも個人的に〇。しっかりと濃いめの味付けに仕上がってました。画像でかくてすみません。
ごちそうさまでした
久々に来店しましたが、うまいですね。
妻も気に入ってくれました。
ふと思いましたが、最近の忙しさで、常に仕事のことが頭から離れなかったのですが、豚星。にいた間は一切忘れることがでしました。
人間好きなことには夢中になれるということですな。
リフレッシュしましたよ！
では。