新茶お待たせしております)^o^(

南九州市川辺町にあるお茶農家さんのところに

お邪魔してきました～

ちょうどかぶせ作業（被覆）をしているところでした

この被覆をし、日光を遮ることで旨みたっぷりのお茶ができます

今年は寒さの影響で例年より大変新茶が遅れておりますが

その分、新芽はじっくりと育ってきております

新茶を心待ちにしているお客様にはお待たせして大変申し訳ないのですが、

おいしい新茶ができるまで、今しばらくお待ちください

▲南九州市川辺町茶畑

お茶の茶和樹　　　崎向