自然養鶏さつま地鶏を飼育する方法を思案中。平飼い養鶏で推肥で自然に近い形で飼育することで鶏の本来の習性を活かせる。ただいろい ろ飼料のこと床底の醗酵土を作ったりと大変そうです。まだまだ研究が必要。良い肉、良い卵を生産するには努力が必要です。日々チャレンジです
さて、さつま地鶏開業の準備も一時中断していたので明日からがんばります。