ル メリディアン モンパルナス
19 Rue du Commandant Mouchotte, パリ 75014 フランス
TEL: (33)(1) 44 364436 FAX: (33)(1) 44 364900
場所はモンパルナス駅前にあり、空港からホテルの前までリムジンバスが出ていて交通が便利でした。ホテルはビジネスマン、観光客、イベントを行う場所という感じで館内はにぎやかでした。いわゆる日本人がイメージするホテル。
ヤクート
各国のガイドブックに載っているらしく、このレストランは超有名。顧客リストには日本の皇室、各国の王族も名を連ねるらしい。
クリントンや有名スターも訪れるというレストランで話題は多く、店内は邸宅を改造して雰囲気はとてもよかった。
最初に３階に案内されアペリティフをいただき民族音楽をを楽しむ。その後、1階のレストランに案内されライブを聴きながら食事だが、はっきりいって中身最悪な店だった。
料理は前菜、チキン、タジン、クスクス、デザート。
二名から予約でき一人７００Dhだが、一人分が二人分あり、テーブルに出てくる料理の量が４人前だった。
タジンがでてくるころには、お腹いっぱい状態で客のリアクションを見る方がおもしろかった。
クスクスが出てくると周囲は勘弁してくれという表情で、最後のデザートはこれもでかいのかよという表情と笑い声しかでてこない。
私たちもタジンあたりから一口くらいしか食べられなく、客は全員残していた。
料理をサービスする者として、明らかに食べられない量を出して客を驚かせてるが、
最後はもう食べたくないという気持ちで終わってしまう。きっと、店側も客が食べられないのがわかっていてやっている。
国の違いかもしれないが、たくさんのものを出してお料理が余るのを見込んでいる。
もしかしたら、余った料理を地元の人にあげていて、地元から貢献されているのかわからないが、余った料理をどうしているかの方がとても気になった。
一度行ったことのある人だったら、もう十分だと思うようなレストラン。
これがすべて出てきたお皿の大きさです
Amanjena, Morocco
Route De Ouarzazate, Km 12
Marrakech, 40000 Morocco
Phone: +212 24 40 33 53
Fax: +212 24 40 34 77
世界で一番のホテルと言う人もいるようですが、アマンジェナは最高に良いホテルでした。
おおげさかもしれませんが、生きているうちにもう一度行ってみたいと思うようなホテルです。
空港からの送迎は無料。車内はおしぼりとフルーツがあり、モロッコに数泊した人ならそのサービスが素晴らしい事は一目瞭然です。
アマンはメディナから少し離れている場所にあるのですが、ホテルが近づくにつれて地元のタクシーで行かなくてよかったと思いました。セキュリティーのいるゲートを2つ過ぎるとホテルのエントランスになるのですが、
地元のタクシーで着いたならお互いに気まづい雰囲気になったに違いない。
エントランスに入ると普通のホテルとは違いロビーなどはない。
目の前があのアマンジェナの風景で、そこでミントティーをいただいてコンシェルジュがホテルを案内してくれる。サービスはもちろんのこと、レストランに座っただけで名前を覚えていて話しかけてくる。
お部屋もすばらしいが、いろいろとサービスが細やかで驚くことが多かった。
