こんにちは
本日は、錦江湾サマーナイト大花火大会の日です。
当店は、サマーナイトの会場のどど真ん中の、
朝日通駅や金生町バス停のところにあります。
インスタのハイライトをみてね↓
ど真ん中なのに、商売のことを考えず、
当日まで、何もしてなかったのは、ただただ私(店主)の怠惰です。
当日になって、悪あがきで、持ち帰れる生ビールや
とんかつ弁当の告知をしたりし始めました。
ただ、当店は暇でして、、、
他店でお食事をされてるご家族のお子様(3歳くらい)が、
当店の店頭に張ってある鹿児島レブナイズや
鹿児島ユナイテッドFCのポスターを見ていたので、
『将来、プロ選手になってねー』と言い、
無料でガチャガチャをしてもらいました
(大したものは入ってません汗)
そしたら、パパさんがお手洗いから帰ってきて、
「ありがとうございます。その持ち帰りの生ビールをください！」
と言ってくださいました。
もちろん私は「いやいや、お気遣いありがとうございます。」と
言ったものの、生ビールを買ってくださいました。
見返りを求めない投資が
究極の営業である
の最たる事例となりました。
従業員へ伝えるにもわかりやすい事例です。
(やっぱりね、見返りを求めると、お客様は気づきます。
コース料理を少なく感じお腹が空いてそうだからと、一品無料サービスをすると、
ドリンクを頼んでくれます。)
大事なのは「一杯(お金)を取ろうとして無料サービスしない」こと。
常に、見返りを求めずにサービスを重ねると
お客様が応えてくれる無限ループに入る、
そんなお店を目指してます！(店主
さつま花亭はそんなお店です。
892-0822
鹿児島市泉町3-3よかど鹿児島別館1F
天文館さつま花亭
099-294-9387
(鹿児島-肉よ-食うさつま花)
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