こん〇〇は、花亭です。
毎週「火曜日」は定休日でございます。
2018年9月18日現在「かごしま黒豚」の「ヒレ」の入荷がしばらく無く、
連休中に「限定かごしま黒豚ヒレかつ」在庫が無くなりました。
お食事予定の方へは大変申し訳ございませんでした。
今後も入荷予定が決まっておりません💦
（10月中旬から安定して入荷出来るようになりましたが、
今後もこのようなこともあるかと思います。10月中旬更新）
というのも、鹿児島県黒豚生産者協議会が認める「かごしま黒豚」自体が少ないのですか、
また、屠畜数も少なく、当店へ入荷が無い状況にございます。
よって、「ロース」の入荷も大変厳しい状況にございます。
（10月中旬から安定して入荷出来るようになりましたが、
今後もこのようなこともあるかと思います。10月中旬更新）
当店は、冷凍していない（生の・チルドの・フレッシュの）
「黒豚ロース」「黒豚ヒレ」を「とんかつ」として使用している為、
今後も「かごしま黒豚とんかつ」の提供ができない可能性があることご了承くださいませ。
(スライスが必要な「しゃぶしゃぶ」用「バラ」は冷凍しております。)
業者様や生産者様の頑張りで、今現在は、なんとか「ロース」の在庫はあります。
夜の部の「しゃぶしゃぶ」もあります。
白身(脂身)が苦手な方も、一度「かごしま黒豚」の白身を召し上がってみてください。
お客様の声で一番多いのが「白身(脂身)がさっぱりしてて美味しい」です。
はい「かごしま黒豚」の食べて一番分かりやすい特長かと思います。
「黒豚のヒレかつ」を扱ってない飲食店さんも多いですよね。
もし当店で「限定かごしま黒豚ヒレかつ」の在庫がありましたら、
ラッキーだと思って頂ければ幸いです♬
よろしくお願いします^^
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〒895-0072 薩摩川内市中郷3丁目76
さつま花亭(satsuma*hanatei)
0996-29-3870(かごしまくろ-にく-さつまはなてい） っておぼえてね☆
席のみのご予約も歓迎します。
国道267号線沿い 大海クリニックさんとル・プレジールさんの間です。
第二駐車場もあります。(国道267号線沿い東郷町の方へ3軒隣です。)