朝活はじまりましたよ～♪

朝活VOL１０、始まりましたよ！
今日はベーグルとドーナツの人気店「ふわもち邸」の村上さんご夫妻！


お二人はまだ２０代。
厚別の住宅街に行列のできるドーナツ＆ベーグル屋さんとして、知る人ぞ知る人気店です。

そんなお店も今年の６月で４周年。従業員１８人を抱えるご主人の村上太飛人（たびと）さんは若き企業家、経営者でもあります。

太飛人さんは現場第一主義。今も現場が気になっちゃって、じーっと職人さんのお仕事を眺めてしまうんだそうです。

彼らの夢は、近いうちにニセコや富良野にもカフェを出すこと。
野菜を作って、自分たちの作った野菜を素材のベーグルを作ること。

夢いっぱいです。

「お店出すときも経験したことがなかったんだし、野菜作ったこともないけど、まずやってみよう」

そういう太飛人さんと奥様の真理耶さんの目は、キラキラ輝いていました！

あ、それから今日は参加者全員にふわもち邸のベーグルとドーナツが振舞われたんですよ！
写真撮るの忘れた...orz

朝活、来週も続きます！まだまだ受付中です！

読売（藤）