注文したホーリーバジルがあっという間に届きました
初夏〜真夏にぴったりな、甘くて清涼感のある香りです
いろいろな種類のホーリーバジルが存在するようなのですが、アーユルヴェーダでも用いられ、「万能薬のハーブ」「ハーブの女王」とも言われているようです。
効果・効能は風邪、感染症対策、身体の免疫機能を高め、デトックス作用、アンチエイジング効果など。
副作用もなく、栄養価も高い
今日のランチは生ハムと薫製カマンベールのホットサンドにホーリーバジルを入れてみました。
お茶はフレッシュハーブティーで。
キッチンにも少し取り分けて、小さな花瓶にいけてみました。
香りは知らず知らずのうちに心を癒してくれます。
よろしければお試しください
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