本日はイオンモール内に
店舗を構える
和ごはんとカフェchawanを
利用しました。
このお店は
すかいらーくグループの
和風料理メインのお店だそうです。
頂いたのは…
和ごはんとカフェchawan
抹茶パンケーキの
フルーツサンドホイップタワー
¥890(税抜)
うわぁぁ…✨✨
ホイップクリームがたっぷり♫
その下にはバナナの果肉が
敷き詰められています(//∇//)❤︎
お抹茶が練り込まれた
パンケーキの周りに
苺・バナナ・キウイフルーツ・
黄桃の果肉が宝石の様に
色とりどり散りばめられています✨
お抹茶のパンケーキには
おやいづ製茶の
静岡県産抹茶を使用しています。
黒蜜ソースをかけて頂きました♫
生地の間に
粒あんが塗ってあります。
しっかりとした
固さの粒で甘みが強いです。
純白のホイップは
まさにタワーのごとく盛ってあり、
テンションは上がります(≧∀≦)♫
ただホイップも甘く、
生地に挟んである
バナナの甘みもだいぶ強いです。
甘さでくどくなるのを
フルーツの酸味で
カバーしていますが、
せっかく良質な
お抹茶を使用しているのに
抹茶のほろ苦さが消され、
風味がだいぶ損なわれている
感じがして
とても残念でした(･_･;
ボリュームはあるので
食べ応えは抜群ですねd(^_^o)♪
ごちそう様でした。