Uchi Cafe' SWEETS
緑のクリスマスリースのケーキ
¥320(税込) 379Kcal
製造 コスモフーズ株式会社 入間工場
ココアスポンジ生地に、
ピスタチオ風味の
チョコレートをコーティングして、
ストロベリーピースや
ナッツなどで
デコレーションしてあります。
中には
チョコレートガナッシュを入れて、
ホイップクリームを
トッピングして
仕上げてあります(*´꒳`*)❤︎
目を引きますね✨(*゚▽゚*)✨
ココアのスポンジ生地は
甘くなくほろ苦さを感じます。
しっとりときめ細かいです。
ピスタチオ風味のチョコは
クラッシュされたナッツや
ドライフルーツの苺やラズベリーが
散りばめられていて、
ナッツの香ばしさと
ドライフルーツの甘酸っぱさが
良いアクセントに
なっています。(*´∀`)♪
真ん中のホイップクリームは
甘さ控えめでコクがあり、
その下のチョコレートガナッシュは
逆に甘さが強調されています(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
ピスタチオ風味のチョコが
さほどピスタチオが
感じられないのは残念ですが、
クリスマスを楽しむには
ばっちりd(^_^o)♪ですね。
美味しく頂きました。
ごちそう様です。