こんばんは
昨日は午後から何も予定が無かったので
おうちランチは鍋にしました
鍋､大好き💕
実は涼しくなったので､既に
無印の寄せ鍋の素で寄せ鍋と
特売だったキムチでキムチ鍋を
食べてたんだけどね
カルディの旨辛鍋の素は、一昨年から
何度も食べているお気に入り
暖かくなり店頭から無くなってたけど
秋の品揃えになって復活していたので
さっそく買って来ましたよー
辛いもの好きな私にはいい感じ
具は、白菜､ネギ､えのき、エリンギ､
豆腐､冷凍していた豚肉でした
豚肉は、1ヶ月半前の生姜焼き用を発見
おかげでいつもの豚コマより
豪華になったわ（笑）
これにうどんを入れて､火を止めてから
レタスをのせたら完成です
今､高値だから外葉だけ使いました
レタス､オススメです
さっと火を通すと美味しい
特にしゃぶしゃぶはよく合います
鍋と言えばもちろんビール
夫に感謝しつつ昼間から飲んで
久しぶりの旨辛鍋を堪能しました
美味しかった〜
今年は野菜が高いけど
やっぱり鍋の季節が楽しみだわ
読んでいただきありがとうございました😊