薩摩黒豚の贅、しゃぶしゃぶと蒸籠蒸し！

JA鹿児島直営の華蓮、その本店に行ってみた。

お目当ては、薩摩黒豚！

人気の双璧、しゃぶしゃぶと蒸籠蒸し両方を味わうコースを予約。

こちらがしゃぶしゃぶ。

豚も牛もアリ！

最初はこれから入るのが鉄板だ。

そして、蒸籠蒸し。

野菜が沢山食べられるのが良い。

出来上がりがこちら！

しゃぶしゃぶ同様、ゴマだれとポン酢でいただく。

どちらも大満足の美味さ。

流石のJA、〆は炊き立ての白米！

最高に美味い。

華蓮、素晴らしい店です。