アジフライ。

不滅の人気を誇る、アジフライ。

日本のランチタイムの隠れた王様？

東京でも、大阪でも、定食の目玉に登場するアジフライ。

元は、漁港の賄いから生まれたと言われ、中でも長崎県松浦市は、アジフライの聖地とされている位、根強い人気のアジフライ。

日本の食文化の代表のひとつと言えるかも？