デドックス効果大の一品、玉ねぎ昆布スープ。

見た目は悪いが、効果大!


鍋に昆布を敷き詰め、玉ねぎを乗せる。

玉ねぎは、上下を十字に切っておく。

ヒタヒタに水ヲ入れ、弱火でじっくり煮出す。


火が通って来ると、玉ねぎが割れて来る。

味付けは、めんつゆ大さじ2杯と醤油少々。


玉ねぎが柔らかくなったら、アラジンの秘密!

昆布粉末は、味付けとしても使えます。


昆布のトロトロ感が行き渡る迄、しっかり煮込んだら完成!


玉ねぎ大量消費月実現し、デドックス効果大。

偶にはこういう一品も良い。