大阪からの出張帰り、ランチは駅弁、という日が多い。

新大阪駅には、様々な弁当屋が軒を並べており、選択に迷う。


最近、少し気に入っている、鰻蒲焼重。

奈良に本社がある、笹八という店の人気メニューらしい。


特徴は、厚みのある鰻蒲焼と、水オリジナルの出汁巻卵焼。

どちらも、丁度良い塩梅で、実に美味い。


この弁当、味に煩い京都の人も認めると言われるが、真偽の程は果たして?


兎に角、美味しいです。