ワタクシが大好きな店、ぴょんぴょん舎GINZA UNA。

前沢牛焼肉と盛岡冷麺、という岩手グルメが堪能出来るお洒落な店。
以前、盛岡で仕事をしていた時期、盛岡駅前の本店には、随分通ったものだ。

ここの焼肉の特徴は、肉厚な前沢牛と、鮮度の高い旬の野菜。

特に、下味がしっかりとついた肉は、焼くと美味さが倍増!
流石、ブランド牛!

ワタクシの大好物、盛岡冷麺が〆。
辛味別が嬉しい。

コロナ禍にあっても、予約が一杯、というから、かなり多くの固定ファンが定着しているのだろう。

銀座の真ん中、11階からの夜景を楽しみながらの岩手グルメ。

いつまでも頑張って欲しい店です。