朝食。

単身赴任生活最大の大事は朝食。

しかし、スピード感と洗い物の少なさ、バランスが必要。

ワタクシの場合、ご飯をまとめて炊き、小分けして冷凍。

レンジで温めている間、目玉焼きを作り、湯を沸かして味噌汁を作る。

納豆、ヨーグルト、牛乳は常備。

目玉焼きをご飯に乗せて、目玉焼き丼朝食！

これだと、洗い物は最少で済むし、まあまあバランスが取れている。

朝食、大事です。