超絶に美味い雑炊！相撲茶屋大塚。

漫画美味しんぼで2回紹介された、相撲茶屋大塚。
http://www.chanko-ootsuka.jp

アラ、ふぐが1年中味わえる名店だ。
今回はアラ！

しかし、この店の本当の良さがわかるのはちゃんこ鍋。

たっぷりの海鮮からの出汁と具材を、すりゴマでいただくのが大塚流。

ごまと海鮮の絶妙なハーモニーが、実に美味い！

更に美味いのが、〆の雑炊。
ワタクシ的に、これを超える美味さを体験した記憶はほんの僅か。
それくらい、超絶！

いやいや、美味いものに出会うと、本当に幸せです。