日豊線宇島(うのしま)駅付近は福岡県豊前市。
小洒落た木造2階建。
メインはコショウダイ唐揚げの甘酢あんかけ。
そして、鱧の刺身。
秋以降は、鰆、牡蠣、蟹などとメインメニューが変わっていくらしいので、リピーターが多いという。
大分県中津市に近い、良好な漁港がある場所である。
ここに、最近オープンしたうみテラス豊前に行ってみた。
1階は魚を売り、2階は魚を食べる場所。
ここの人気は、季節毎に旬の魚が、美味しく、安く食べられる事。
この季節の旬は鱧！
コショウダイ定食を注文してみた。
肉厚で、ぷりぷりの食感のコショウダイが美味い！
魚料理の中でも、特に包丁捌きの巧さが求められると言われる調理方法だが、豪快に、見事に盛られているのが素晴らしい。
この時期、京都で食べたら、びっくりする値段を取られるが、定食が1,000円前後という驚愕の価格が、流石、漁師食堂である。
都心部からは、わざわざ立地ではあるが、行けば絶対に満足できる筈。
お立ち寄りを！