この季節の定番、チキン南蛮と冷や汁定食。

宮崎郷土料理の王様、チキン南蛮と冷や汁定食。

この季節、やよい軒で食べられるのが嬉しい。

http://www.yayoiken.com/

チキン南蛮。

このままでも良いが、タルタルソースを混ぜて、かけると更に美味い。

冷や汁は、干物をほぐして、汁に入れる所がポイント。

ほぐした干物を入れた後、飯を加えて混ぜる。

あとはかき込むのみ！！

夏バテ防止、食欲減退防止に効く冷や汁。

最高です。