しかし、最近、大型客船の博多港寄港が急増したせいか？、レベルの高い中華料理店が増えて来たのが嬉しい。
ワタクシ的に、イチオシなのが三鼎。
https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40004337/
予約限定ディナーは最高である。
旬の食材からシェフが作り出す料理は、九州No.1、と評価している。
この日のメイン食材は伊勢海老。
全て食べ尽くしたい、とリクエストしたら、ダシの効いたスープまで作ってくれた！
無論、鳥、豚、牛、何でも美味い。
兎に角、一食の価値あり！