ワタクシの好きな広島風お好み焼きの店、「焼衛門」。
そして、ちゃんぽん。
鉄板で焼くと、食材に水分が飛ぶので、香ばしい食感が味わえる。
オススメは、麺類!
まずは、焼きそば。
ちくわ入り、という辺りが気に入っている。
2回に1回はコレ!

鉄板で焼いたそばにスープをかける、というオリジナル!
コレが美味い事!
寒い時期にはコレ!

ナルホド、考えたものだ。
ランチタイム、いずれも600円、というバツグンのコスパ。
キャナルシティ博多近くです。
焼衛門