久留米でお気に入りになった、「うなぎの留さん」。
30分程経って、うな重登場！
うな重、鯉こく、熱々のゆで卵、サラダーーー。
そして、濃厚な鯉こく。
この日お連れしたのは、韓国の取引先役員達。
いつもは蒸籠だが、今回は、オーソドックスに？、うな重を注文！
うなぎは時間がかかるもの！
骨煎餅を食べながら、客人と、レトロな店内について、ひとしきり語る。
こういう感じ、なんか、旅行っぽい？(笑)
お重から溢れんばかりの蒲焼。
皮がバリッと焼けて、実に美味い！
滋養分を飲んでいる実感？？
韓国でも、うなぎは大人気であり、ジュースにして飲む人もいるとか？？
「柔らかくて、香ばしくて、最高です！」と、お褒め頂いた、久留米のうな重。
特に、鯉こくは、初めてだったらしく、いたく感動していた。
美味いものに国境はない？？
うなぎの留さん本店