週末のみ自宅で迎える生活のワタクシ。
平日を過ごす福岡の住処にはキッチンがないので、朝から欲求不満を吹き飛ばす様に料理をするのが習慣。
健康のためには、数多くの食材を！と思い、通常は、こんな感じの朝食。
大概、娘しか付き合ってくれない和朝食。
だが、時に、見た目を考えず、冒険的なモノを欲してしまう。
そういう場合、大抵は丼モノ！
例えば、わさび丼。
「孤独のグルメ」で観た時、無性に味わいたくなって再現！
この時のご相伴は、珍しく長男だった---。
ご飯に鰹節にわさび---。
コレに醤油をかけまわして食する、究極のメニュー？（笑）
だが、コレ、美味い！
見た目は兎も角（本来はわさびも擦った方が良いのは判っているが---）、癖になる味。
手巻き寿司の翌朝の特権？、漬丼。
何故か、この日もご相伴は長男？？
この種のメニューを思い当たると何故か？？
ちゃんと出汁を取って、味噌汁を作る辺りがクッキングパパの矜持？
半分食べて、出汁をかけて漬茶にするのも定番。
見た目は兎も角---。
究極はネバネバトリオ！
オクラ、とろろ、納豆のネバネバ食材をかきまわし、飯にぶっかけて一気に食する！
元気を取り戻すには欠かせない一品。
コレも、何故か長男が隣に居る？？（苦笑）
まあ、オトコの料理って、こんなモノ！？
美味ければ良いのだ！