毎日、暑い!
 
こういう季節、ランチの選択肢が、冷たいモノに偏ってしまう。
だが、流石に毎日、同じ様なモノばかりでは???
 
そこで、変化球?
夏のリゾートを想像しながら、沖縄そば!
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今から11~12年程前、毎月の様に出張していた沖縄。
沖縄本島、宮古島、石垣島---累計で14~15回行っただろうか?
 
真っ先に思い浮かぶのが、出汁の効いた沖縄そば。
ソーキと紅ショウガ、島唐辛子に、独特の麺。
 
コレを本場の味で食せる「琉そば」。
博多区役所前に最近オープンした、沖縄色満載の店だ。
 
食券を買って店内に入ると、かりゆし姿のスタッフが「めんそーれ!」と出迎えてくれる。
 
少々、汗をかくが、束の間の沖縄気分を満喫出来る憩いの場---。
 
 
琉そば
福岡市博多区博多駅前2-11-16第2大西ビル1階
050-3692-5543