ヤフオクドームに程近い、福岡市早良区西新。
「さわらくにしじん」と読む事、福岡赴任して初めて知った！
ココの西新商店街は古くから有名。
小規模ながら、上野・アメ横に感じが近い？
近くに、福岡市最高峰の修猷館高校、国際教育で有名な西南学院がある文教地区でもあり、単身赴任者のメッカでもある西新。
ワタクシのお仲間も結構住んでいる。
そんな縁で、２年半程前に紹介されたのが「すがはら」。
以来、最終忘年会はココでやる習慣になっている。
職人気質の大将の拘りは、旬の海鮮を最高の食べ方で提供する！というもの。
故に、何を注文しても外れはない。
だから、ワタクシのお仲間は、春夏秋冬、まるで自宅のキッチンの様にこの店に通っている。
鍋に使う野菜にも拘りアリ。
良い意味で、地元愛が料理に表れている！
一人でカウンターでも良し、仲間と小上りでも良し、いつでも楽しめる名店。
私の生活圏からは、少し、外れているのが残念---。
すがはら
福岡市早良区祖原3-9
092-841-3036