さて、博多うどん。
うどん発祥の地、福岡で昔から愛されているが、最初に食べた時には、チョット衝撃！？
腰がない！！！
これってうどん？？
だが、習うより慣れろ、とはよくぞ言ったモノ。
4年近くも住んでいると、時には禁断症状が出る！？
これを満たしてくれるのは「因幡うどん」。
ココの出汁、一番好きだ。
博多ではごぼ天が最もメジャーなトッピング。
葱をたっぷりのせ、七味を振りかけ---。
一見して薄い出汁、実に味わい深いものがある。
時間がない時、実に沁み入る、究極のうどん。
チェーン店だが、私は、ココのお世話になる事が多いかな？
うどんの全国発送もやっていますよ～！
因幡うどん 渡辺通店
福岡市中央区渡辺通2-3-1
092-711-0708