九州では定番のかしわ飯。
要は、鶏の炊き込みご飯を総称するのだが、鶏そぼろもかしわ、と称するのでややこしい?
 
ポピュラーなのは折尾のかしわ飯弁当。
鶏そぼろと玉子焼きそぼろがのったもの。
 
だが、「博多」の名が冠されると、少々、変わる?
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そう、こちらの場合、鶏は照り焼き、玉子は煮玉子に変身?
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これだと、鶏肉は鶏肉の、玉子は玉子の食感をそれぞれに味わう事が可能になるので、少し、お得な気分?
 
かしわ、と称する弁当が数多い九州でも、これは希少価値みたいだ。
 
 
博多かしわ飯弁当