社用族のワタクシ、主流はＢ級だが、時には高級店にも顔を出す。
ホントに、極稀だが---。
福岡には現在、高級料亭は６軒ある、と言われているそうだが、その老舗中の老舗が「老松」
ホテルオークラ福岡から、昭和通りを挟んだ一角にある、情緒ある佇まいには、毎夜、福岡政財界のお歴々が集う様で、賀詞交換会の２次会的な感じ？
この店の創業者の精神が、美味求真---。
その精神通り、出される料理はしっかりと手が込んでいる。
こんなものを肴に、左右に座ったお姐さん達から日本酒の酌を受けていると、段々と酔いが回って来る---。
そして、披露される舞、小唄---。
まさに、古き良き日本の伝統がココにある。
博多芸者は数が少なくなっているらしいが、最近、希望する女性も増えているという。
良い傾向だ。
食事中、店に許可を得て、イロイロ写真を撮っていたら、女将が、「こういうの（ブログの事？）を通じて、若い方にも、博多文化を知って貰いたいので、一度はお越し頂きたい。」とな！
勿論、誰かの紹介が必要ですが。（笑）
オーナー経営者か、社用じゃなければ来れない様な敷居ではあるが、行ってみるだけの価値はあるかも？
料亭 老松
福岡市博多区中洲中島町4-1
092-281-2366