開店早々から通っている「はた中」。
上呉服町にある、昔の博多の町家作りの割烹。
博多の魚のフルコースを、腹一杯、ウソッ？という値段で味わうならば、ココが一番！
最近はテレビでも取り上げられて、ナカナカ予約が難しい事も少ないくないので、あまり、知らせたくはないのだが。（笑）
今の季節は、アラのフルコースなんかが良い。
突き出しで一杯。
ドド～ンと、アラの刺身～！
フグよりも厚く切って、フグよりも食感が強い、博多のThe king of the fish!
雑煮風にしても美味い！
唐揚げも、モチモチの弾力が嬉しい。
そして、一番人気はアラ鍋！
大相撲九州場所の際、力士や関係者が最も楽しみにしていると言うのも頷ける～！
そして 雑炊。
ウ～ン、満腹！
と思ったら、この店、ココで終わりではない。
肉～！
そして、デザート～！
大食漢のワタクシも、さすがに白旗！
飲み放題付で＠１０，０００円/人。
お任せコースなら＠５，０００円/人なので、アラの高価さはお分かり頂けるだろうが、季節ものなので、必食の価値アリ！
要事前予約。
ランチも予約のみで営業中です。
博多町家割烹 はた中
福岡市博多区上呉服町3-4
092-263-4919