今朝は４時半起きで中央卸売市場へ。
自分で言うだけあって、次男は目覚ましで起きた。
三男も行きたい時は声をかけるとスッと起きる。
最近は、朝はスムーズだ。
早朝の道路は気持ちがいい。
ほとんど車が走っていない。
まさに優先道路で遮るものがない。
爽快である。
早起きは三文の徳というが心にも良い影響がある。
さて、今朝の調達品は、
モンゴウイカと、タコ
どちらも30㎝くらいの案外でっかいやつ。
帰ってすぐに次男とイカを捌き始めたはいいが、
しまった、まだ次男にはイカが大きすぎた。
皮を剥ぐにも力がいるし、結局ほとんど私が捌いた。
次男はイカの塩辛を作りたいようなので、
あとは、次男に任せて仕上がりを待つばかり。
