２０２４－８－２０
昨日、大谷農園さんから、傷物だけどとカボチャを頂いた♪
擦り傷や床ずれ？で色が一様でないものなど。
黒カボチャや宿難カボチャ系が交雑したような種類？
陽が当たらないと赤いのかね・・・？
まあ、美味しければどんな種類でもＯＫですけど。
生り口が木質化してるのでそこそこ追熟されてる？
大きくて長めの１個 食べてみようかなと切ってみた。
今回は細長めの切り方で・・・これで１／４個分です。
湯がいて、一度煮湯を捨てて
水・酒・みりん・醤油などで薄めに味付け煮込み。
煮方にも依りますが・・・
これは、ほくほくでもないけど美味しい(^▽^)/
食べてしまった
種は勿体ないので、洗って来年用に確保( ´艸｀)
欲しい方には差し上げますよ。
雨上がりの今朝、裏の菜園コーナーに行ったら
万願寺唐辛子が元気ない・・・
水はやってるし、湿ってますからね。
もしかして・・・根っこに虫が付いてるかもと
お昼過ぎに周りを掘り起こしてみたら、
案の定、コガネムシの幼虫？がウヨウヨいた。
太陽熱で Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ
土を足して植え直して置いた、復活するかな・・・
裏のガチャポンプのところに 野良猫が何匹もいるけど
茶トラ１匹が、撫でたりしても大丈夫なように
懐いて、甘噛みまでしてくる♪
可愛いけど、飼えないしね・・・
