２０２４－６－１６
ＨＴＮさんが、１５日の午後ヤマモモを沢山
持って来てくれた(^▽^)/
うちも里山に植えてますが、まだまだ熟れてないし
数も少なそう・・・
うれしい頂き物 ヤマモモの実♪
黒くなって完熟すると甘酸っぱくて美味しい♪
少し食べたり、お裾分けしたけどすぐに痛むので
焼酎にでも漬けるかと広口のペットボトルに入れて・・・
半日位でも、もうピンク色に染まった焼酎
しばらく漬け込んで、実が白っぽく成ったら
実を取り出そうと思います。
蜂蜜も足して、甘くしたので炭酸割も良いかも(^▽^)/