20210626
ここの所、相変わらずバタバタで落ち着かない(;'∀')
朝方、大谷農園さんが大量の玉ねぎとジャガイモを持って来てくれた(^O^)
出荷できないB級品ということですが、自家消費には全然問題なし
大き過ぎの紫玉ねぎ、ヒビや色の悪い大きなジャガイモ、小玉ねぎ・・・
試しに、紫玉ねぎをスライスして甘めの酢に出汁なども少し入れて
浸け汁を造り漬けて置いたら なかなか美味しかった♪
頂き物は、お客様にも差し上げて相当消化しました♪
15時前、倉庫の片づけなどを長時間お手伝いいただいた、WTさんが
お見えになりアンテナや無線機を整備してました。
今夜は、お手伝い頂いた方などと、プチ宴会をやろうとのWTさんの
提案もあり実施するのですよ
お土産に賞味期限が迫った保存食を数袋頂きました
開けるとこんな感じでカラカラになってます・・・
熱湯を入れて、15分後くらいにはフックラとなります。
やはりアルファ米なので、少しパサパサ気味ですが
普通に美味しく頂けました♪
夜の部 プチ宴会のお酒類
これは福島のお酒です♪
復興でようやく生産にこぎつけられた「鈴木酒造」さんのお酒
初祝 錨揚げ
参加の面々
スッキリして美味しいお酒でしたね♪
「初祝」とか記念すべき貴重なものでしょう・・・(*^▽^*)
無線機などを眺めながらの飲み会も乙なものでしたね。
そうそう、玉ねぎの甘酢漬けも皆さんで頂きました。
皆さん美味しいと・・・♪
話題に事欠かない楽しい歓談の時間でした
ありがとうございました
また機会がありましたらやりましょう( ^)o(^ )