さと山の豚汁

11月27日(水)

昨日は、富士町にあります旬菜舎さと山にてお仕事でした

前回、考案したさと山オリジナル豚汁定食(ごはん、豚汁のみ)が平日限定550円でスタートしています

味のチェックを、ということで、2杯もいただいちゃいました～野菜それぞれの味がきちんと残り、さと山のおがあさんたちが手作りした味噌がマッチング♪美味しくできていました♪

このあたりは、総称して三瀬といいますが、特産物が色々とあります

皆様もご存知のように、ゆず、りんご、ブルーベリー、三瀬鶏、、しかし、なんといっても、お米!!です

三瀬は、標高400mの位置にありお水がとっても綺麗で美味しい

そんな大地で育ったお米はとってもみずみずしく甘いのです

さと山の敷地内に、水汲み場(無料)もありますので、お水も飲んでみてくださいね

私もも必ず23㍑タンクを2つ～3つ汲んで帰ります(*^^*)

超軟水、と評価されたお水で、お米に一番合ううそうですよ

そんな自慢のお米に合う、おかずを考案させていただいてる私、昨日は、たたき台に、数種類の味噌加工品を準備していきました

OKが出ましたので、これから、きらきらの新商品を産み出すため日々研究、改良をしていきま～す

頭を柔らか～く柔らか～く、日々の暮らしからヒントを得ていく…というそんな研究です

「見つめる鍋は煮えない」

「果報は寝て待て」

など、昔からあることばは、ほんとうに納得です

私が、「宝箱」と心で名付けている、さと山のプロデューサーは、宝が溢れて箱がいつも半開き一緒にいると、ヒントという宝を沢山拾えます♪

みんな気づいているのかな～

すごい大盤振る舞い�

昨日は、とんでもない宝を手渡しでいただきました。脳の柔らかさチェックもしていたたき、ひらめき脳へのアプローチ法までもいただいてしまいました～

私は血流が一気にあがりましたよ！

まだまだまだ、頭柔らかくぶっとんでいいということが確認でき、安心からか、笑顔に変わりました＼(^-^)／

そ～なんだ～

変人万歳だ～(゜∇^d)!!ってね♪

さらに、生きる(思いを形にする志事)が楽しくなりそうです

感謝感謝

今日も、あなた様に、悟りの光があらわれますように

あなた様が幸せでありますように

感謝を込めて祈ります