たくさん作ったポテトサラダ。
昨夜は、このポテトサラダを、やっと、食べ終わりました。
その時々によって、ポテトサラダの具は違うけれど、私が好きな具はなんといってもチクワです。
今回は、紫玉ねぎに、ツナ、にんじん、きゅうりを入れたのですが、やっぱり時間はちくわを入れよう！なんて思いながら食べました。
そうめんは、
ネギと、生姜で。
そして、じゃがいもが重なるけれど、オイスターソース味の炒め物が食べたくて、ピーマンと豚肉と炒めました。
にんにく、しょうがなども加えて、めちゃくちゃおいしい炒め物に、自画自賛でした
おなかいっぱいになりました。
さて今朝は、私だけのお弁当を詰めましたが、
我ながら、あまりそそられないお弁当
お弁当に限らず、これが食べたい！というものが、なかなか思い浮かばないのは暑さのせいなのでしょうか？
晩ごはんまでに、食べたい！と思うものが、浮かんだらいいなあと思います
