昨日は、冷蔵庫の中のカレーに、メンチカツきトンカツを揚げて、大根サラダを作ろうかな？と考えていました。
そうしたら、夕方、夫から、帰りに、カレーにのせるコロッケ買って帰ろうか？
と、LINEが
一瞬迷ったけど、せっかくなので、お願いしました
私はコロッケよりも、メンチカツとリクエストしたのですが、両方買ってきて
夫は、カレーライスの上に、コロッケも、メンチカツものせて食べていました。
私はメンチカツ。
フライパンで、カリカリ熱々にあたためて。
さて、今朝は、食べきれなかったコロッケを、半分こして、お弁当に入れました。
大根とキュウリの浅漬けと、ジェノベーゼじゃがいもに、鶏肉のニンニク酢醤油煮。
私は、梅干しをまぶしたおにぎりと。
朝ごはんには、炊きたてごはんに、お味噌汁に、バターで炒めた炒り卵と。
晩ごはんには、久しぶりに、お好み焼きを食べたいなと考えている雨の日の朝です
