こんにちは！
佐藤郷です。
今日はうちでよく作るとっても簡単で美味しいレシピです。
手羽元をコーラとお醤油だけで煮込む「手羽元とコーラ煮」です。
コーラのお陰でお肉も柔らかで美味しいんですよ！
材料
鶏手羽元 700～800g（10～12本）
└塩・コショウ 適量
コーラ 400～500cc
醤油 大さじ4～5
サラダ油 大さじ1
お好みで
生姜・・・・・1/2片
ニンニク・・・・・1/2片
ゆでたまご・・・・・4～6個
作り方は簡単で、深めのフライパンか、鍋で、手羽元に焼き色がつくくらい焼いたら、コーラと醤油を入れ、ゆで卵も一緒に入れて30分煮込むだけ☺️
アク取りはしたほうがいいです！
本当に簡単で美味しいのでおすすめです。
ぜひ作ってみてください。